استمتعي بأحلي المخبوزات الشرقية والغربية باستخدام دقيق لوز الصحي والخالي من الجلوتين الجديد والمصنوع من أجود حبوب اللوز الأمريكي الفاخر والذي يضفي نكهه مميزه لطعامك ومخبوزات فضلاً عن ما يمتلكه من فوائد عديدة لصحة الجسم العامة وصلاحيته لمرضى حساسية الجلوتين…
المميزات
- يتكون من لوز مطحون 100% حيث تكون عملية الطحن من خلال إزالة القشرة ثم يتم طحن اللوز إلى بودرة ناعمة.
- فوائد اللوز المصنع منها هذا الدقيق متعددة فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن ، وذلك بناء على وزارة الزراعة الأمريكية.
- اللوز يعد مصدر ممتاز بالعناصر الغذائية مما يجعل منه أفضل لصحة الإنسان من باقي أنواع الدقيق أو الدقيق العادي لذا توجه العديد من الأشخاص.
- مناسب جدا الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح أو عدم قدرة على هضم الجلوتين فهم يستخدمون دقيق اللوز لأنه لا يحتوي على الجلوتين
- إن لهذا الدقيق نكهة فريدة من نوعها وغنية لذيذة
- يناسب مرضى السكر والذين يتبعون نظم صحية وغذائية خاصة و للذين يتبعون نظام الكيتو كنظام غذائي
فوائد دقيق اللوز
غني بالعناصر الغذائية حيث 28 غرام منه يعطي 163 سعرة حرارية و14.2 غرام من الدهون، بحيث إن 9 منه دهون غير مشبعة أحادية ، 6.1 جرام من البروتين.
يعد هذا الدقيق غني بالفيتامين E وهو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون ويعد مضاد أكسدة؛ أي يحمي الجسم من الجذور الحرة الضارة ويحتوي على المغنيسيوم والذي يدخل في العديد من العمليات في الجسم.
