لومي المطحون هو بهار شهي ومميز يستخدم على نطاق واسع في المأكولات العربية والأفريقية، حيث يمتاز بنكهته الحمضية التي تضيف طعمًا فريدًا للوجبات. يتم إنتاجه من ثمار اللومي المجففة والمطحونة، ويُستخدم في تحضير مختلف الأطعمة مثل اللحوم والدجاج والأسماك والخضروات.
يُعتبر لومي المطحون مصدرًا غنيًا بفيتامين سي ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية، كما يساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز الجهاز المناعي. يمكنك الحصول على لومي المطحون من متجر حلا زاوية للعطارة، ويمكنك تضمينه في وصفاتك اليومية لتتمتع بنكهة لذيذة ومفيدة لصحتك. استمتع بإضافته إلى أطباقك الشرقية والغربية وحتى الحلويات لإضفاء نكهة فريدة ومميزة.
